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豆腐入り鶏団子の
みぞれ鍋。
生姜と赤唐辛子で
体ポカポカ🤍
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ざっくりレシピ
2人分
*鶏団子
鶏むね肉ひき肉180g
水切り木綿豆腐150g
みじん切り生姜ひとかけ分
片栗粉大さじ1強
塩と醤油少し
*スープと具
大根おろし250g
キノコ適量
水菜適量
鶏がらスープの素大さじ1
醤油小さじ1/2
赤唐辛子1〜2本
水2カップ
作り方
①鍋に鶏がらスープと水、醤油を沸かす。
②*を混ぜたら、スプーンですくって鍋に入れる。
③大根おろしと赤唐辛子を入れて一煮立ちさせる。
④キノコと水菜を加えて出来上がり。
だんだん寒くなってくる夜に
低カロリーで、体も温まるおすすめ鍋!
ぜひ作ってみてね!
ノーリッシュシークのnaomiでした🤍