มะม่วงหาวมะนาวโห่

มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

นำมะม่วงหาวมะนาวโห่มาผ่าครึ่ง แคะ เม็ดออก

แช่ในน้ำเกลือทิ้งไว้หนึ่งคืน

ครบหนึ่งคืนนำมาล้างยางออกสองสามน้ำ

นำน้ำตาล และเกลือมาต้มยกหม้อลงทิ้งไว้ให้เย็น นำมะม่วงหาวมะนาวโหมาแช่ทิ้งไว้อีกหนึ่งคืน พอครบหนึ่งคืนจะได้มะม่วงหาวมะนาวโหไม่เปรี้ยวไม่ขม เก็บใส่กระปุกแช่ตู้เย็นไว้ทาน

ปล.ไม่ได้แคะเม็ดนะคะ(เวลาเร่งรีบค่ะ😅)หรือใครสะดวกแคะก็ได้ค่ะ #ผลไม้ #ผลไม้แช่อิ่ม #มะม่วงหาวมะนาวโห่