The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
🎄กิจกรรมปีใหม่บริษัทเป็นเหตุ
เมื่อจับฉลากกลุ่มทำอาหารได้เมนู “ไข่ป่าม”
🎄เหตุการทำเมนูไข่ป่ามจึงเกิดขึ้น
🌈 จึงมาแนะนำสูตรเมนู
จากการลองทำครั้งแรกในกลุ่มกับเพื่อนที่ทำงาน
( เครื่องอาจจะแน่นหน่อยนะคะ เน้นเข้าร่วม ไม่เน้นเข้ารอบ)
✨ สิ่งที่ต้องมีคือ : ใบตองทำเป็นกระทง
( ก่อนนำใบตองมาห่อ อย่าลืมเช็ดทำความสะอาดใบตองด้วยนะคะ แนะนำว่าตากใบตองกับแดดให้ความกรอบของใบลดลง เพื่อที่เวลาห่อใบตองจะได้ไม่แตก )
🍋 ส่วนผสม 🍋
1. ไข่ไก่
2. ซีอิ๋วขาว
3. รสดี
4. พริกไทยป่น
5. พริกแดงซอย
6. หมูสับ ( คั่วสุก )
7. กระเทียมเจียว
8. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
🍋 วิธีทำไข่ป่าม 🍋
1. ตอกไข่ใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว รสดี ตีให้เข้ากัน
2. นำไข่ที่ปรุงแล้ว ตักใส่กระทงใบตอง ประมาณ 1/2 ส่วน
3. เตรียมเตาถ่าน ใช้ไฟอ่อนๆนะคะ (เดี๋ยวจะไหม้) จากนั้นนำกระทงที่มีไข่ลงย่างบนตะแกรงได้เลยค่ะ ย่างจนไข่ฟูขึ้นสุกทั่ว และ มีสีเหลืองกำลังดี เริ่มมีกลิ่นหอมๆ เอาออกจากเตาย่างได้ค่ะ
4. จากนั้นก็นำหมูสับที่คั่วสุกแล้ว , กระเทียมเจียว , ต้นหอมซอย , พริกแดงซอย , พริกไทยป่น โรยหน้าได้เลยค่ะ
🔥ส่งกลิ่นหอมพร้อมทานเลยค่ะ 🔥