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日本の肉じゃがに似ているけど味わいはちょっと違う韓国の鶏料理チムタク
チムタク屋さんの中でもおいしいお店として知られてるのがこの麻浦区にあるソウルチムタク
そこが浅めの幅が大きい鍋には骨つきの大きな鶏肉がたくさん入っていてじゃがいもや麺もたっぷり見えるのでボリューミー
チムタクの鶏肉ってこんなに柔らかかったっけって思うほど食べやすくチムタクの醤油ベースだけどちょっと甘さ感じるタレがいい感じに効いてる
骨つき肉はプリッとして旨味も強めだからおいしくていい感じ
麺はタレを思いっきり味わうことができもちっとした食感でかなりのおいしさ
チムタクは鶏肉もおいしいけどそれ以上に麺もおいしいからクセになる
また味の種類も色々あり今回は基本的な味にしたけど変わった味に挑戦してみるのもありかな
きょうもごちそうさまでした〜
오늘도 잘 먹었습니다〜
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서울찜닭 소(ソウルチムタク小)
₩22,000 (約2,200円)
※小サイズが2人前
🥢서울찜닭(ソウルチムタック)
🚃デジタルメディアシティ駅から徒歩7分ほど
📍서울 마포구 월드컵북로48길 13
🕑11:00~24:00
🇯🇵日本語対応なし
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