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酒が進みすぎるあさりの酒蒸し。レシピは↓
【材料】
- サラダ油(小さじ1)
- にんにく(1片)
- あさり(220g)
- 酒(大さじ1)
- バター(8g)
- 塩(小さじ1/5)
- 小ネギ(適量)
【手順】
- サラダ油を入れる
- みじん切りにしたにんにくを入れて、香りを出す
- あさりと酒を入れて、蓋をする
- あさりが開いたら一度取り出す
- 煮汁にバター、塩を入れ煮詰める
- あさりを戻して、小ネギを入れて、煮汁を絡めたら完成
【ねこ料理長の一言🐈】
ズボラすぎて砂抜き済みのアサリをスーパーで購入したよ(こっそり)みんなも手を抜きながら楽しく料理しようね🍳
簡単でうますぎるズボラ飯レシピ🍽たくさん紹介します
美味しそう!作ってみたい!と思ったら
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