【絶対に沼る】さつまいもサラダ🍠

今が旬のさつまいもを使った悪魔レシピ😈

リピ確定です。

激うますぎる…箸が止まりません。すぐなくなるのでたくさん作っておいてくださいね♪

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【材料】

さつまいも　　　　1本

ミックスナッツ　　50g

塩　　　　　　　　ひとつまみ

マヨネーズ　　　　大さじ2

粒マスタード　　　小さじ1

クリームチーズ　　50g

【作り方】

①さつまいもを輪切りにして水の状態から柔らかくなるまで茹でる

②ボウルに①を加え、塩を入れて粗く潰す

③残りの調味料全て入れてよく混ぜる

【ポイント】

・脂質を抑えたい方はカッテージチーズでもOK

・水から茹でることでしっとりに仕上がります。

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