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『さつまいものデリサラダ』
さつまいもまるまる1本消化させちゃうレシピ✨火を使わずに作れちゃうので簡単に作れますよ😊さつまいもが美味しくなる季節に是非作ってみて下さい❤️
作り方はこちらから↓
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【材料】1〜2人前
さつまいも 1本(250g)
水 50cc
A マヨネーズ 大さじ1
A ヨーグルト 大さじ1
A 塩 小さじ1/2
A オイスターソース 小さじ1/2
スライスチーズ 3枚
刻んだパセリ 適量
【作り方】
①さつまいもをよく洗い、2cmくらいに切る。水に10分つけたら流し、新しい水を入れラップをし600W8分レンチン。
②水分が残っていたら捨て、Aを入れさつまいもの食感が残るように荒く潰す。
③スライスチーズを手でちぎっていれ、刻んだパセリを加えて混ぜる。
※ポイント!
・さつまいもはレンチンしてまだ固そうならプラス1〜2分加熱してください。
・スライスチーズはある程度さつまいもが冷めてから入れて下さい。
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