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natsu_recipe_
【保存】しておくと後から見返せるよ✨
『スパイスキーマカレー』
【材料】(4人分)
*にんにく 1片
*しょうが 1片
*オリーブオイル 大さじ2
A玉ねぎ 中2個
Aひき肉 500g
Aクミン(パウダー) 大さじ1
Aコリアンダー(パウダー) 大さじ1
Aターメリック(パウダー) 大さじ1
★トマトホール缶 1缶(つぶしておく)
★水 200ml
★塩 小さじ1
★砂糖 大さじ1
★コンソメ 大さじ1
★ケチャップ 大さじ1
【作り方】
①にんにく・しょうが・玉ねぎをみじん切りにする
②鍋にオリーブオイルをひき、弱火でにんにく・
しょうがを入れ炒める
③香りが出たらAを入れ中火で玉ねぎがきつね色に
なるまで炒める
④★を加え、沸騰したら弱火にし とろみがついたら
完成
【ポイント】
・辛くしたい時はチリパウダーを入れてね
こちらのアカウントでは、忙しいワーママに役立つレシピを発信中!
最後まで読んでくれてありがとうございました✨