Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать |
สูตรบราวนี่ชูวี่ เนื้อฉ่ำ ยิ่งแช่เย็น เนื้อยิ่งหนึบบ 📌
🍫ส่วนผสม:
>ดาร์กช็อคโกแลต 70% 100 กรัม
>เนยสดรสจืด 70 กรัม
> แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม
>ผงโกโก้ 60 กรัม
>เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
>น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
>ไข่ไก่ เบอร์ 2 2 ฟอง
>ไข่แดงไข่ไก่ 1 ฟอง
>น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม
>น้ำตาลทรายแดง 80
>กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:
>อ่างผสม สำหรับตุ๋นช็อคโกแลต
>ไม้พาย
>ถาดอบขนม ขนาด 8*8 นิ้ว
>เครื่องตีขนม
>กระดาษรองอบ
🍳ขั้นตอนการทำ:
1.ตุ๋นช็อคโกแลตกับเนยให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ยกลงจากเตาปิดไฟ วอมเตาอบ 170 องศา ประมาณ 25 นาที
2.เทน้ำตาลทรายขาว+น้ำตาลทรายแดง+ไข่ทั้งหมดลงในชามผสม หลังจากนั้นเริ่มตีส่วนผสม จนน้ำตาลทั้งหมดละลายดี
3.เทน้ำมันรำข้าวลงในโถช็อคโกแลตที่พักไว้ คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
4.นำช็อคโกแลตที่ผสมน้ำมันรำข้าวเสร็จแล้ว เทลงไปในชามผสมที่มีไข่กับน้ำตาล+ ใส่กลิ่นวนิลา คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
5.นำแป้งสาลี+ผงโกโก้+เกลือ เทลงในชามผสม ในข้อที่ 4. คนส่วนผสมทุกอย่างให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
6.เทลงพิมพ์ ใช้ไม้พายเกลี่ยหน้าบราวนี่ให้เสมอกัน โรยท็อปปิ้งด้วยอัลมอนด์จ้า เคาะถาดสัก 2-3 ทีก่อนเข้าอบด้วยน้า
7. นำเข้าเตาอบ อบในอุณหภูมิ 160 องศา ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม 20-25นาที
‼️(แนะนำ เตาอบของแต่ละบ้านไฟอาจจะไม่เท่ากัน แนะนำปรับไฟตามหน้างานเอาน้า )‼️
8. ❇️❇️(วิธีเช็คขนมสุก ใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มไปที่ขนม หากไม่มีเศษขนมติดไม้ขึ้นมา เป็นอันขนมสุกจ้า )❇️❇️
อบเสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น นำมาตัดเป็นชิ้นได้เลย
🔆🔆***ปล.หากใครชอบเนื้อหนึบฉ่ำมากๆแนะนำแช่ตู้เย็นแล้วค่อยนำมาตัดนะคะ*** 🔆🔆
👍🏻คำแนะนำ:
📌เทคนิคสำคัญนะคะ ที่ทำให้บราวนี่หน้าขึ้นฟิล์มคือ…… 📌
เราต้องตีน้ำตาลให้ละลายให้หมดน้า วิธีเช็คคือ ใช้นิ้วเราจิ้มไปที่น้ำตาลที่ตีแล้วบี้
หากรู้สึกว่าไม่สากหรือมีเม็ดน้ำตาลแล้ว คือเป็นอันใช้ได้จ้า
📌หลังจากอบเสร็จแล้ว แนะนำให้แช่ตู้เย็นสัก 1 คืน ค่อยนำมาตัดนะคะ จะได้เนื้อที่หนึบและฉ่ำมากๆเลยค้า 📌
📌การตัดบราวนี่ อยากให้ชิ้นออกมาสวย มีดต้องคม เท่านั้น ถึงจะได้ชิ้นที่สวยน้า 📌
❤️❤️ หากใครชอบ ฝากกดไลค์ กดติดตามด้วยนะค้า ไว้จะมาแชร์สูตรขนมๆอร่อยๆให้ชมกันอีกน้าา ❤️❤️
🥰🥰 ทำออกมาแล้วเป็นยังไง แวะมาพูดคุยแลกเปลี่ยนเทคนิคกันได้น้า 🥰🥰
#ติดเทรนด์ #รีวิวขนมอร่อย #บราวนี่หนึบหนับ #บราวนี่หน้าฟิล์ม #รีวิวกับlemon8 #รีวิวของกิน