The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
วันว่างๆมาแจกสูตรบราวนี่ง่ายๆ ทำขายก็ได้หรือจะเอาไว้ทำทานเล่นก็อร่อยแน่นอน 🥹💭
ส่วนผสม 🪄
1. ช็อคโกแลต 100 กรัม
2. ผงโกโก้ 60 กรัม
3. แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม
4. เนย 70 กรัม
5. น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
6. ไข่ไก่ 2 ฟอง
7. น้ำตาลไอซิ่ง 180 กรัม
วิธีทำ ✨
( วอร์มเตาอบ 170 องศา ก่อนนำขนมเข้าอบจริง ประมาณ 10 นาที) 📌
1. ละลายช็อคโกแลตผสมกับเนย ปิดไฟแล้วตามด้วยน้ำมันรำข้าว พักไว้ให้เย็น (ถ้าใส่ตอนร้อนอาจจะทำให้ส่วนผสมไข่ไก่สุกได้ มีผลต่อเนื้อขนม**)
2. ตีไข่กับน้ำตาล ให้ดูจนน้ำตาลละลายยกขึ้นมาจะเหลวเป็นน้ำๆ (หากตีน้ำตาลไม่ละลาย อาจจะไม่เกิดหน้าฟิล์ม ปริมาณน้ำตาลก็มีผล**)
3. ใส่ช็อคโกแลตที่ละลายแล้วพักจนเย็นผสมกับไข่และน้ำตาลที่ตีไว้เมื่อสักครู่ คนให้เข้ากัน
4. ร่อนแป้งและผงโกโก้ผสมรวมกัน และเทใส่ภาชนะที่จะนำเข้าอบ (อย่าคนนาน ไม่งั้นเนื้อขนมจะหนักได้ค่ะ** สูตรนี้เราไม่ต้องการให้บราวนี่ออกมาเนื้อหนึบเกินไป)
5. อบไฟ 170-180 องศา แล้วแต่เตาแต่ละบ้านนะคะ
ประมาณ 15 นาที หากภาชนะ ใหญ่กว่าหรือเล็กกว่าในรูป ให้เพิ่มหรือลดเวลาได้เลยนะคะ
#ติดเทรนด์ #รีวิวชีวิตใน4รูป #บราวนี่ #ขนมหวาน #homemade #ทำขนม #HomeCafe