The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
วัตถุดิบ🌶️
- พริก กระเทียม
- ตะไคร้ ใบมะกรูด
- ซอสฝาเขียว ซอสหอย น้ำตาล
วิธีทำ
1. ตั้งไฟอ่อนผัดพริกกระเทียมให้หอม แล้วนำซี่โครงหมูลงไปผัด
2. ซี่โครงหมูเริ่มเปลี่ยนเป็นสีสุก ใส่น้ำเปล่าลงไปให้ท่วม เปิดไฟกลางค่อนไปทางแรง ปิดฝาแบบไม่สนิท รอจนกว่าน้ำจะเริ่มแห้ง หมูจะร่อนออกจากกระดูก
3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ใส่ตะไคร้ซอย ใบมะกรูด แล้วผัดให้เข้ากัน
4. รอจนน้ำแห้งเป็นซอส เครื่องปรุงเข้าเนื้อ จากนั้นปิดไฟได้เลยค่ะ
เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า ซี่โครงหมูกรุบๆพอดีทาน ไม่เปื่อยจนเป็นหมูตุ๋นเพราะเป็นเมนูผัด แต่ยังนุ่มร่อนออกจากกระดูก ทานคู่กับข้าวร้อนๆ จานเดียวไม่พอค่ะ😋🤤 เมนูนี้ทำให้ใครทานก็ติดใจ ลองทำดูนะค้าา😻💗
#ทำอาหารกินเอง #สอนทำอาหาร #ไอเดียทำอาหาร #วิถีเด็กหอ #ทำอาหารในคอนโด #ขนมไทย #เมนูอาหาร #อาหารเด็กหอ #เข้าครัว