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ほうれん草は栄養の宝庫🥳✨
ーー材料ーー
・ほうれん草: 1袋
・ごま油:大さじ 1/2
・醤油:大さじ1/2
・ラカント:大さじ1/2
・すりごま:大さじ1
・鰹節:お好み
ーー作り方ーー
①ほうれん草を4~5cm幅に切る。
②だいたいで良いので、
根元と葉に分けておく。
③沸騰させたお湯に根元を先に入れて茹でる。
④少したったら葉の部分も入れる。
⑤15秒ほど茹でて完成。
水を張ったボウルに入れて20秒つける。
⑥水気を絞り、調味料と合わせて完成。
*アレンジ*
・乾燥チリメンジャコ
・乾燥エビ
も入れても美味しくできますよん😻