'ไก่กรอบซอสมะนาว' เมนูอร่อยของแม่ลูก😋

ไปซื้อของเข้าบ้านแต่ละครั้ง ก็จะพยายามหยิบผักใบเขียวติดมือกลับมาด้วย รอบนี้แม่หยิบคะน้ามา เมนูแรกที่นึกถึงก็นี่เลย 'ไก่กรอบซอสมะนาว' แม่ใช้สันในไก่มาสไลด์ครึ่งตามยาว ทอดออกมาแล้วกรอบนอกนุ่มในเลย😄

วัตถุดิบ (สำหรับ 1 ขวบขึ้นไป)

1. สันในไก่

2. ใบคะน้าหั่นฝอย (เอาก้านตรงกลางใบออก)

3. แป้งทอดกรอบ

4. ไข่ไก่

5. เกล็ดขนมปัง

6. มายองเนส

7. นมข้นหวาน

8. มะนาว

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อน ใส่คะน้าลงทอดจนกรอบ ตักขึ้นใส่จาน พักไว้

2. นำไก่มาชุบแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังตามลำดับ แล้วนำลงทอด จนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ ตัดเป็นชื้น

3. ผสมมายองเนส นมข้นหวานเล็กน้อย และน้ำมะนาวเล็กน้อย คนให้เข้ากัน

#เมนูอาหารลูก #เมนูเด็ก #เมนูเด็ก1ขวบขึ้นไป #เมนูสันในไก่ #เมนูทำง่ายๆ #เมนูทอด #ไก่กรอบซอสมะนาว #กินเล่นเที่ยวน้องข้าวคั่ว