混ぜるだけ♪簡単ニューヨークチーズケーキ

✐౽こんなレシピです

☑︎ボウルに材料を混ぜていくだけ

☑︎湯煎焼きがニューヨークチーズケーキ

☑︎材料使い切りレシピ🌟

✿ - - - ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 - - - ✿

▶材料￤15cm丸型1個分

- クリームチーズ　200g

- バター　15g

- メイトーのサワークリーム　90g

- 砂糖　60g

- 全卵　2個

- レモン汁　大さじ2

- バニラオイル　数滴

- コーンスターチ　15g

▶作り方

⌇型の準備

- 底取れの型はアルミホイルを巻いて水が入らないようにする

- 型に紙を敷いておく

⌇手順

1. ボウルにクリームチーズを入れ、ハンドミキサーで滑らかにする。

2. 柔らかいバター、サワークリームを順に加え、その都度よく混ぜる。

3. 砂糖を加え、ふんわりなめらかになるようよく混ぜる。

4. 卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。

5. レモン汁とバニラオイルを加え混ぜる。

6. コーンスターチをふるって加え、よく混ぜる。

7. 最後にゴムベラで均一になるように混ぜる。

8. 生地を型に流し入れ、一回り大きいバットに型ごと入れ、お湯を注ぐ。

9. 160℃に予熱したオーブンで1時間焼く。焼けたら30分庫内に置いてから取り出す。

10. 冷めたら型から外し、冷蔵庫で数時間休ませて完成！

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