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カラフルで野菜をいっぱい摂れます!
朝食にいかがでしょうか??
材料(18cmパウンド型1個分)
ホットケーキミックス 150g
牛乳 150ml
卵 1個
粉チーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
黒こしょう 少々
茹でブロッコリー 70g
ミニトマト 10個
ウインナー 4本
ミックスチーズ 30g
作り方
1. HM、牛乳、卵、粉チーズ、オリーブオイル、塩コショウをボウルで良く混ぜる。
2. 具材のブロッコリー、トマト、ウインナー、チーズを入れて更に混ぜる。
3. パウンド型に生地を流し込み、180度で予熱したオーブンで45分ほど焼けば完成です!