1週間炊飯器生活3日目🍗🍚これは贅沢過ぎるよ‼ケンタッキー炊き込みご飯

●ケンタッキー炊き込みご飯

⭐️材料

(A)お米　　　　　　　１合

(A)ケンタッキーチキン１個

(A)バター　　　　　　10g

(A)水　　　　　　　　200ml

(A)塩胡椒　　　　　　適量

(A)醤油　　　　　　　小さじ２

卵黄　　　　　　　　 １個

小ネギ　　　　　　　 お好み

【ケンタッキーの骨スープ】

ケンタッキー骨　　　３個分

水　　　　　　　　　600ml

塩胡椒　　　　　　　適量

卵白　　　　　　　　１個

小ネギ　　　　　　　お好み

⭐️作り方

１炊飯釜に(A)を入れ通常炊飯

　※お米は30分くらい浸水して

　　おくと芯が残りづらいよ

２しゃもじで切るように混ぜる

３器に盛り卵黄を乗せネギを

　かけて完成

　※骨は水洗いしてね

【ケンタッキーの骨スープ】

１鍋に骨と水を加えて火にかけ

　沸騰したら弱火にし30分程

　煮込んでいく

２白身を箸でよく切っておく

３骨を取り出し塩胡椒で

　味を整え卵白を回しかける

４器に盛りネギをかけて完成

🐮一言メモ

ケンタの出汁か効いた和食✨

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