中1男子が料理中！🧑‍🍳

キクラゲの卵炒め、中1男子が作ったよ！

宅配野菜で分厚い生キクラゲが届いたので

みんな大好きな卵炒めにしたよ！

👨‍🍳キクラゲの卵炒め

⚫︎キクラゲはサッと洗って石突を落として、食べやすいサイズに切る

⚫︎長ネギ１本は斜め薄切りにしておく

⚫︎フライパンにごま油を熱して、といた卵2個に少し塩したらフライパンに流して、大きく混ぜてすぐ集めて半熟くらいで皿にとる

⚫︎またごま油をフライパンにしいて、長ネギとキクラゲを炒める

⚫︎長ネギが少しだけしんなりしたくらいで卵を戻して、鶏ガラスープのもと小さじ半分、しょうゆひと回しくらいかけて炒めたら完成〜

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⚫︎年中末っ子はゆるーく台所育児進行中🥕

⚫︎小4次男は数こなし中✌️

⚫︎中1長男は1人でもう色々作れる✨

台所育児ゆるーく続けてきた我が家の

3段階の人が料理するよ💁🏻‍♀️🧑‍🍳🧑‍🍳👨‍🍳

「子供がつくる」けど、

「ちゃんとウマイ！」をアップしてます😋

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