บัวลอยมันม่วง

บัวลอยมันม่วงดอกไม้

📌วัตถุดิบ

💡ส่วนลูกบัวลอยมันม่วง

มันม่วงนึ่ง 50 กรัม

แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม

น้ำเปล่า

💡ส่วนบัวลอยสีขาว

แป้งข้าวเหนียว 60 กรัม

น้ำเปล่า

💡ส่วนน้ำกะทิ

น้ำกะทิ 200 กรัม

น้ำมะพร้าว 220 กรัม

น้ำตาลมะพร้าว 70 กรัม

น้ำตาลทราย 30 กรัม

เกลือ 1/4 ช้อนชา

ใบเตย 1 ใบ

📌Ingredients

Purple sweet potato 50 g

Glutinous rice flour 150 g

Water

Coconut Milk 200 g

Coconut water 220

Coconut sugar 70 g

Sugar 30 g

Salt 1/4 tsp

pandan leaf

#บัวลอยมันม่วง #บัวลอย #ขนมจากมันม่วง #บัวลอยดอกไม้ #dessert #thaidessert #สูตรขนม #ทำขนม #ขนมไทย