ขนมปังข้าวโอ๊ต…กล้วยหอม 🍞🍌😋 Oatmeal Banana Bread

สวัสดีค่ะ วันนี้ มี เมนูขนม ทำจากข้าวโอ๊ต มานำเสนอกันค่ะ กับเมนู ขนมปังข้าวโอ๊ตกล้วยหอม วัตถุดิบหลักจากข้าวโอ๊ตและกล้วยหอม เมนูนี้ทานแล้วไม่อ้วนนะ แถมอิ่มนานอีกด้วย

เตรียมวัตถุดิบกันเลย

: ข้าวโอ๊ต 250 กรัม

: เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

: เกลือ 1/2 ช้อนชา

: กล้วยหอมสุก 2 ลูก

: ไข่ไก่เบอร์ 1 = 1 ฟอง

: กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อนชา

: โยเกิร์ต 70 กรัม

: น้ำผึ้ง 60 กรัม

: ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 50 กรัม

: ดาร์กช็อกโกแลตชิพสำหรับโรยหน้า

ลงมือทำกันเลย

เตรียมข้าวโอ๊ต เบคกิ้งโซดา เกลือ ใส่เครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด พักไว้

ต่อไป เตรียมกล้วยหอมสุกใส่ชามผสม ใช้ส้อมกดให้กล้วยละเอียดดี ตีไข่ไก่ใส่ลงไป ตามด้วยกลิ่นวนิลลา โยเกิร์ต น้ำผึ้ง คนผสมให้เข้ากันดี เสร็จแล้วเทข้าวโอ๊ตปั่นละเอียดลงไป คนผสมให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ดาร์กช็อกโกแลตชิพลงไป ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

เตรียมพิมพ์ขนมปังทาน้ำมัน รองกระดาษไข เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป นำเข้าอบ ใช้ไฟ บน - ล่าง เปิดเตา 180 องศาเซลเซียส อบนาน 45 - 50 นาที ทั้งนี้ระยะเวลาอบขึ้นอยู่กับเตาของแต่ละคนนะ เมื่อครบเวลา นำออกจากเตา ยกออกจากพิมพ์และ พักให้เย็น ก่อนนำมาหั่น เสร็จเรียบร้อยแล้วกับเมนู ขนมปังข้าวโอ๊ตกล้วยหอม จะทานแบบราดน้ำผึ้ง หรือทาโยเกิร์ต ก็ได้หมดเลย ลองทำทานกันดูนะคะ

#ขนม #ขนมคลีน #เมนูง่ายๆ #ข้าวโอ๊ต #กล้วยหอม #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูทำง่าย #เมนูตามเทรนด์ #เมนูคลีน #อร่อยบอกต่อ