Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Скачать | |
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать |
สวัสดีค่ะ วันนี้ มีเมนู ทำง่าย ด้วยหม้อหุงข้าว เอาใจชาวหอ ชาวคอนโด แค่คุณมีหม้อหุงข้าว จะแบบเก่าหรือแบบใหม่ ใช้ได้หมดเลยนะคะ กับเมนู ข้าวอบกุนเชียง อิ่ม อร่อย ทำง่าย มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยจ้า
🍚 : กุนเชียง 3 แท่ง หั่นเฉียง
: เห็ดหอมแห้ง 4 ดอก แช่น้ำ 650 ml (เก็บน้ำแช่เห็ดหอมไว้หุงข้าวนะคะ)
: หมูบด 100 กรัม
: ผักรวมแช่แข็ง 65 กรัม
: กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
: น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
: ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
: ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
: ข้าวสาร 3 ถ้วย
ลงมือทำกันเลย
เริ่มด้วย ล้างเห็ดหอม และแช่เห็ดหอม ในน้ำสะอาด 20 นาที
ครบเวลาให้บีบน้ำออก นำมาหั่นเป็นเส้น ส่วนน้ำที่แช่เห็ดหอมให้เก็บไว้สำหรับหุงข้าว
หั่นกุนเชียงพักไว้ เตรียมกะทะเปิดเตา ใช้ไฟอ่อนค่อนกลาง ใส่กุนเชียงลงผัด ให้พอมีน้ำมันออกมาเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงผัด ใส้หมูบดลงผัด เติมน้ำแช่เห็ดหอมเล็กน้อย ผัดจนหมูสุกดี ใส่เห็ดหอมที่เตรียมไว้ลงผัด เสร็จเรียบร้อยพักไว้
เตรียมหุงข้าว ตวงข้าว 3 ถ้วย ลงในหม้อหุงข้าว นำไปล้างน้ำ 2 ครั้ง ตวงน้ำแช่เห็ดหอม 3 ถ้วย ลงในข้าว ตามด้วยกุนเชียงที่ผัดเตรียมไว้ ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ซีอิ๊วดำหวาน ใส่ผักรวมลงไป คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี นำไปหุงในหม้อหุงข้าว กดหุงข้าวตามปกติ แล้วแต่หม้อหุงข้าวของใครเป็นแบบไหนนะคะ เสร็จแล้วรอจนข้าวสุก ให้อบข้าวไว้ในหม้ออีก 10 นาที ก่อนตักเสิร์ฟค่ะ เมื่อครบเวลา สามารถตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ เราจะได้ข้าวหอมๆ รสชาติจะหวานนำนะคะ หวานกุนเชียงด้วย เครื่องปรุงด้วย แต่ทานรวมๆแล้ว อร่อย แน่นอนค่ะ ไปลองทำกันดูนะคะ
ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับเมนูนี้นะคะ enjoy 😉
#เมนูง่ายๆ #เมนูทําง่าย #เข้าครัวกับLemon8 #กินเก่งอะไรเก่ง #ข้าวอบกุนเชียง #อร่อย #ง่ายๆ #เมนูอาหาร #เมนูเด็กหอ