こどもウケ抜群！コク旨ちゃんちゃん焼き

ちゃんちゃん焼きに似ているけど、

バターは使わずすりごまでコクを出しました✌️

ご飯がすすむ、やみつきの味🤤

息子は残った汁まで飲み干そうとしてた🤫

————材料————

・生鮭…3切れ

・キャベツ…1/4玉

・にんじん…1/2本

・エリンギ…1パック

👆

ピーマン、玉ねぎ、しめじ、小松菜など

お好きな野菜で◎

★みそ…大さじ2

★みりん…大さじ2

★酒…大さじ1

★砂糖…小さじ1

★醤油…小さじ1

★すりごま…山盛り大さじ２

————つくり方————

①クッキングシートに野菜、鮭の順にのせる。

②★の調味料をまぜて鮭にたっぷり塗る。

③クッキングシートを包み(動画参照)、フライパンに並べる。

④水200mlをいれて蒸し焼きにする(中火で15分加熱)

※途中で水がなくなったら適宜追加してください。

————ひとこと————

☑︎ 鮭には疲労回復や美肌によいアスタキサンチン、

筋肉や骨をつくるのに関係するビタミンDなど、

　アスリートに嬉しい栄養素がたっぷり！

☑︎ゴマはカルシウム、鉄分豊富！

　ちょい足しで栄養価＆おいしさアップ✨✨

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試合に勝つ、強いカラダをつくる食事🔥

簡単なのに栄養満点！おうちアスリート飯🍳

→@mokomoko__gohan

試合前、何食べたらいい？を解決✨

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