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ずっと作りたいと思ってたブラウニー!涼しくなってチョコレートスイーツが食べたくなる季節になったので、昨日焼いて、今日はカットとラッピングをして、明日会社に持っていきます😉💕ハロウィンのシールと赤いリボンでかわいくラッピングできて大満足🎀焼き加減をしっかり調整したので、しっとりとした食感でめっちゃ美味しくできた✨ぐるぐる混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてください😆💪
レシピ ナッツのブラウニー
材料 14cmスクエア型1台分
チョコ80g
バター85g
卵80g
グラニュー糖85g
塩 ひとつまみ
薄力粉55g
ナッツ80g
作り方
①チョコを大きめのボウルに入れ湯煎で溶かす。
②ブロック状にカットしたバターを加え溶かす。
③湯煎から外し溶き卵を少しずつ加え、泡立て器で混ぜる。
④グラニュー糖と塩を加え、泡立て器で混ぜる。
⑤薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜる。混ぜすぎ注意。
⑥ナッツ半量を割り入れ全体に混ぜる。
⑦オーブンシートを敷いた型に生地を流し、トントンと落とし空気を抜く。
⑧ナッツを散らす。170度に予熱したオーブンで15〜20分で焼く。
⑨焼き上がったら型のままラップをする。粗熱がとれたら冷蔵庫で一晩寝かす。
⑩好みのサイズにカットして完成。
保存
密閉容器に入れて3〜4日保存可能
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