たった5分で安心安全🍀手作り鮭フレーク🐟

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こんにちは！minamiです♪

今日の腸活レシピは

「手作り鮭フレーク」です😋

作業５分⏰

フライパンだけ✨

添加物なしで安心安全🍀

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料理酒とみりんを吸わせて作るのが

ちょっとしたポイント！

しっとり&ふっくら仕上がり

生臭さも抑えられます☺️

とても簡単に作れるので

ぜひお試しあれ〜！💕

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🥣材料🥣

塩鮭(甘口)　２切れ

料理酒　大さじ３

みりん　大さじ３

ごま油　ひとまわし

※銀鮭でも作れます！

その場合は塩を小さじ１加えてください◎

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🥣作り方🥣

小骨のチェック！

あればピンセットで取り除く。

フライパンに鮭・料理酒・みりんを入れて

中火にかける。

ヘラでほぐしながら

水分を飛ばすように炒め煮する。

皮をとる。

ごま油を入れてさっとからめる。完成！

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最後までご覧いただきありがとうございます！🌸

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