The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
โพสต์แรกขอแจกสูตรตัว Lady Finger
ที่ใช้ประกอบเป็นขนม Tiramisu ✔️ นั่นเอง
ส่วนตัวครีมนั้น ทุกคนสามารถครีเอทเองได้นะคะ
ตามสูตรอื่นๆของช่องทางต่างๆ
สามารถนำมาปรับใช้ได้
ตัวกาแฟที่เป็นไซรัป สามารถเลือกที่สกัดกลิ่นต่างๆมาใช้ได้เช่นกัน เช่น Cookies n cream
Iris เพราะตัวชูรสชาติของขนมเรา
คือตัวกาแฟที่ใช้ชุบเนื้อเค้กน๊า
2 ไข่แดง
20 น้ำตาลละเอียด
2 ไข่ขาว
30 น้ำตาลละเอียด
60 แป้งเค้ก
ตีไข่แดงกับน้ำตาลให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
ไข่ขาวตีกับน้ำตาลเป็นเมอร์แรงค์ให้ขึ้นเฟริ์ม
นำส่วนไข่แดงผสมส่วนเมอร์แรงค์จบด้วยร่อนแป้งใส่ลงไป ใช้ไม่พายตะล่อมแป้งกับส่วนไข่ขาว
ปาดลงถาดหรือบีบเป็นเส้นตรงก็ได้นะคะ
ส่วนตัวใช้ปาดลงถาดขนาดเล็กเพราะตัดง่ายค่ะ
โรยไอซิ่งให้ทั่วก่อนนำอบ
อบที่ อุณหภูมิ 170 องศา เวลา 12 นาที - 15 นาที
เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกันน๊า
สังเกตุที่หน้า ถ้าสีสวยน้ำตาลอ่อนเป็นอันใช้ได้ค่ะ
รอบหน้าจะแวะมาแจก Madeleine อ้วนกลมกัน 🩰
#Bakery #Cafehopping #เค้กทำเอง
อัพเดตเพิ่มเติม เนื้อเค้กตัวเนื้อสามารถนำไปทำเค้กครีม
ผลไม้ต่างๆได้ด้วย ใครที่เริ่มต้นทำเค้กสูตรตัวนี้ทำง่าย
ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ไม่ต้องกลัวพังเหมือนเนื้อเค้กชนิดอื่นๆ
อบใส่พิมพ์ได้หลายแบบ ก่อนประกอบสามารถพรมน้ำเชื่อมได้นะคะ เพื่อความชุ่มฉ่ำนะ