Laksa Sardin Sonang!

4 Ramadan : Laksa Sardin Tin

Harini tekak teringin nak berbuka ngan laksa. Yang masam-masam pedas camtu tapi kali ni kita buat version express!! Tak renyah nak buang-buang tulang ikan. Sap sap soi kuah laksa kita siap!

Bahan - bahan :

🍜 sardin - 1 tin besar

🍜 bawang merah - 1 biji

🍜 belacan - 1 inch

🍜 cili kisar - 2 sudu

🍜 asam keping - 5 keping

🍜 daun kesum

🍜 bunga kantan

🍜 garam

Cara penyedian :

🍜 asingkan ikan sardin dari sos tomatonya. Kisar bersama bawang merah, belacan dan cili kisar

🍜 tuang ke dalam pot, tambah sedikit air, tambah asam keping. Biarkan mereneh

🍜 masukkan daun kesum dan bunga kantan

🍜 biarkan mereneh dan perisakan dengan garam

🍜 siap dan boleh dihidangkan berasa laksa noodles yang telah dicelur, telur rebus, hirisan salad, timun, bawang merah, cili merah dan limau kasturi

#foodiemalaysia #RacunLemon8 #lemon8review #Malaysia #Lemon8Malaysia #lemon8food #lemon8 #RamadanEats