もやしとピーマンの《にんにくおかか♡味噌サラダ》

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もやしとピーマンの

おかかにんにく♡味噌サラダ

Nadia

🆔 490503

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今日は

もやしとピーマンの

にんにくおかか味噌サラダレシピ😊

もやしの

美味しいおつまみサラダに

ぜひお試しください♪♪

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📝✍recipe

⏰5分(冷ます時間は含まない)

材料2～3人分

・もやし…1袋

・ピーマン…3個

・かつお節…2袋

・いりごま…大さじ2

A本みりん…大さじ1

A味噌…小さじ2

A白だし…大さじ1/2

Aごま油…小さじ1

Aにんにく(チューブ)…5cm

A和風だしの素…小さじ1/3

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《作り方》

下準備

・ピーマンは、縦半分に切り、種をとったら細切りにする。

・本みりんは、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で50秒～1分加熱する(ラップはしない)

【A】を混ぜ合わせる。

① もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分加熱し、冷ます。しっかり絞る。

ピーマンは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、30秒加熱し冷ます。

② ボウルに、もやしとピーマンを入れ、かつお節、いりごま、【A】で和える。

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