インスタで440万回再生✨えのき鶏そぼろ

詳しいレシピはこちら👇👧🏻🍋

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【えのき鶏そぼろ🐓𓏸𓈒】

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目安:1歳半〜大人

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こんばんは🌙

今日は常備しておくと便利な

鶏そぼろのレシピです🐓♡

えのきが入ってる事によって食感も栄養価もアップ✊💕

娘もえのきが入ってるとは気づかずに

たくさん食べてくれたよ〜☺️❤️

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冷凍や冷蔵保存も可能なので

たくさん作ってご飯にかけたり二色丼にしたり

おにぎりにしたりアレンジ無限大✨

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めちゃくちゃ美味しいので是非作ってみてね🥰

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何かあれば気軽にコメントお待ちしております🫶💕

つくレポも泣いて喜びます♡

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【材料】大人2人分＋子供2~3食分

ストックできるように

少し多めの分量になっています！

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・鶏ひき肉 300g

・えのき 1袋(200g)

・醤油 大さじ1.5~

・お酒 大さじ1.5~

・みりん 大さじ1.5〜

・砂糖 大さじ1.5〜

・しょうが 大さじ1/2

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【作り方】

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①えのきはハサミでフライパンや鍋の上でカットして

全ての材料と調味料を入れ火にかける。

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②すぐにほぐしながら炒める。

水分が出てくるので強火で水分を飛ばす。

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③煮汁は完全に煮詰めなくても

少し傾けた時に残っているくらいが

ご飯に味しみで美味しいかなと思います☺️💕

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【調理＆取り分けポイント◎】

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・薄味になっているので濃い味がお好みの方は

それぞれ調整してください◎

・大人分は煮汁をたっぷりかけてあげると

より美味しくなります😋◎

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れもんです🍋♡

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最後まで読んでくれてありがとうございます♡

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作業時間10分！

親子で食べる取り分けご飯の

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⁡#幼児食 #子供ご飯 #ワンパンレシピ

#鶏そぼろレシピ #えのきレシピ

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