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@meshi_hashi ←東京でコスパのいいグルメを紹介中✨
#焼鳥割烹しょうちゃん 吉祥寺 別邸
吉祥寺駅から徒歩2分
<💰予算>
4000円
<🕛待ち時間>
なし(休日夜、予約訪問)
今後人気店になるはずなので出来れば予約しよう!
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10月にオープンしたばかり「焼鳥割烹しょうちゃん」さんへ!
あのインスタ映え焼鳥「ショウチャン」と同じ系列です✨
ショウチャンは焼鳥×イタリアン、
しょうしゃんは焼鳥×和食なんだそうです!
焼鳥以外に海鮮逸品も食べられるのは嬉しいですね😻
まずは焼鳥から!
しょうちゃんの魅力は希少部位の多さ!
焼鳥の種類はなんと40種類以上!
★ハツ落ち(大動脈)
ハツの美味しい部分がギュッと詰まってる感じ。
肉肉しい部分が共存してるのも最高。
★ハラミ(横隔膜)
噛めば噛むほど味が出てくる激ウマ串。
こりふに食感です😊
★とうがらし(ふくらはぎ)
本日のMVP!
中のしっとりジューシさがハンパねぇ。
これは絶対毎回頼む。
・背肝(腎臓)
あっさりしたレバーのような食感と風味!
★お造り6点盛り
焼き鳥屋さんで出るクオリティじゃない!
全て分厚めに切られた刺身たちは食べ応えがあって
素材の甘さがしっかりと感じられます✨
・牡蠣のクリームコロッケ
中にチーズが入ってるのかな?濃厚さがすごい…!
添えられたワサビと酢橘の相性が意外にぴったり!
・甘海老とクリームチーズの酒盗和え
味が濃くて日本酒が進む進む😂
パリパリの海苔に包んで食べるのが最高♪
人気店になることが予想されるので
今のうちに行っておくのをお勧めします!
気になったら是非行ってみてね〜!
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【正直レポート】
味→★★★★★
見た目→★★★★★
雰囲気→★★★★★
接客→★★★★
コスパ→★★★★★
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❗️営業時間
17:00~23:00
(フードL.O.22:00)
(ドリンクL.O.22:15)
土日祝はランチも営業
11:30~15:00(L.O.14:00)
❗️定休日
水曜日
❗️食べログ
3.00 オープンしたばかり!
❗️予約
できればした方がいい🙅♂️
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皆さんのお店探しのヒントになれば嬉しいです✨
「行ったよ報告」いつもありがとうございます😋