常備したい人参きんぴら

詳しいレシピはこちら…👇🏻

【保存】して作ってみてね🥰

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人参に含まれるビタミンCは、免疫力をアップさせ、風邪予防に役立つよ☺️

先週、夫や次男が風邪を引いてしまったので、人参きんぴらを食べて、免疫力をあげてほしいな☺️咳が出るとなかなか治りにくくて、しぶとい💦

季節の変わり目だから、たくさん作って元気に過ごそうね👍

【人参きんぴら】

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　材料　　

・人参　　　　　2本

・ちくわ　　　　4本

・むき枝豆　　　50g

☆しょうゆ　　　　　大さじ1と1/2

☆酒　　　　　　　　大さじ1と1/2

☆みりん　　　　　　大さじ1と1/2

かつお節　　　　　　1袋

ごま油　　　　　　　大さじ1

白ごま　　　　　　　大さじ1

　作り方

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①人参をスライサーでフライパンの上に細切りする。ちくわはキッチンバサミで切る。

②①にごま油をいれて、炒める。少し人参がしんなりしてきたら、☆を入れて炒め、むき枝豆をいれて、仕上げに白ごま、かつお節をふりかける。

　ポイント👆🏻

人参が細切りだから、あっという間にできちゃうよ☺️

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@megugohan_recipeめぐです☺️

ここまで読んでくれてありがとう❣️

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\栄養士の頑張りすぎないおうちゴハン/

ココロもカラダも整うレシピを日々発信中

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毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰

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