ピスタチオ好きの方必見！！

【ピスタチオバスクチーズケーキ】

私、ピスタチオ大好き人間で。

ピスタチオ好きな方とこの思い共有したいw

ピスタチオ好きが作る、ピスタチオ爆入れのバスチーをぜひお楽しみください。

【ピスタチオバスクチーズケーキ】12cm

〈材料〉

・クリームチーズ...200g

・グラニュー糖..60g

・ピスタチオペースト...100g

・全卵...2個

・卵黄...1個

・生クリーム...120g

・コーンスターチ...5g

・生クリーム...100g

・粉糖...10g

・タイム...適量

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〈準備〉

・材料全て常温に戻しておく

・天板ごとオーブンは250度に予熱する

・クッキングシート水で濡らし、ぎゅっと絞って型に敷く

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