ピスタチオ好き必見！ピスタチオショートケーキ！

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素敵なパン屋さんとカフェを紹介しているはらぺこです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬

ぼくの夢は、世界のパン屋さん巡りをして、その国その国のパンのおいしさをみなさんにお伝えすることです。まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい！

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ピスタチオ好き必見！ピスタチオショートケーキ！

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お菓子屋さんとカフェ シモキタシマイ

※店舗の詳細は1番下に記載してます👇

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　下北沢

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＊𝚒𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗＊

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⚐ 下北沢駅　徒歩約19分 🚶‍♀️

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✎ 皆さまの日常に溶け込む「いつものとなり」をコンセプトにした洋菓子店。オーナー兼料理研究家である仲良し姉妹が手がけるカフェ。同じく料理研究家であった姉妹のお母様が営んでいた洋菓子店跡を引き継ぎ、2020年7月にオープンしました♪創業17年目。リニューアル3年目。

徹底レポします😎

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▲保存すべきpoint▲

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✎休日、晴れ、10時45分、一番乗り。11時オープン時にぞくぞくとガーリーなきらきら女子がたくさんきました。(男子は僕だけw)予約されてた方が多かったです。

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✎予約は、1日3組限定で、デコレーションプレート＆ホールケーキ店内ご飲食の方のみ可能みたい。

Instagramをみてね！

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✎靴を脱ぎますので、気をつけてください。

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✎テラス席ありますが、屋根がないので、太陽やばいです。

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✎ショーケースにケーキが！他にも焼き菓子がたくさんあります。

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✎ BASEにて、焼き菓子販売してます！

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▲チェックすると楽しくなるキュンpoint▲

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✎白の基調でドライフラワーもあり、めちゃくちゃかわいい店内です。これは女子ウケすごいと思う！

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✎看板のイラストかわいいよ。

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✎紙ナプキンの中から、なんと１袋なのに2枚入ってた(笑)奇跡www

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＊𝚎𝚊𝚝＊

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ピスタチオのショートケーキ¥730

やっと食べられた！

ずっと気になっていたピスタチオショートケーキ

イタリア産BABBIの無糖ペーストを使っていて、ピスタチオのナッティ感をしっかりと堪能できる

のがいい！

無糖ペーストですけど、甘さがしっかりあるよ！

カシスジャムのアクセントになっていて、よりピスタチオを引き出してくれている！

生クリームが全然重たくなくて、スポンジ生地も

ふわふわでエアリーで

口溶け軽やか！

おいしい！

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コーヒーネイド¥510

スペシャリティコーヒーの豆を抽出したエスプレッソにノーワックスの皮ごと使った自家製レモネードシロップを炭酸で割ったドリンク

レモネードに皮があって

ほろ苦いのも良い

そして、コーヒーの味わいも、しっかりあって

めちゃくちゃおいしい

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📝店舗情報

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☕️公式IG ／　@shimokitashimai.cafe

📍住所／ 東京都世田谷区代沢4-15-2

📞TEL／ なし

🗓定休日／なし（臨時休業日はInstagramを確認）

🕒営業時間／11:00～18:00

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