簡単レシピ📖『バラちらし丼🍚』

ちょっぴり贅沢なごはんにしたい時におすすめ✨

ちらし寿司を華やかにアレンジした

バラちらし丼のレシピをご紹介💁🏻‍♀️

《材料》※1人前

・ごはん…半合

・酢…大さじ1

・砂糖…大さじ1/2

・塩…小さじ1/4

・白いりごま…適量

・お刺身（マグロ、サーモン、イカ、ブリなどお好みで）…7〜8枚

・きゅうり…1/3本

・だし巻き卵…1/2本

《作り方》

1.ボウルに酸、砂糖、塩を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる

2.炊き立てのごはんを加えて冷ましながら切って混ぜる

3.きゅうり、だし巻き卵、お刺身を大きさを揃えてダイス状に切る

4.ごはんをお皿に盛り付けてごまをかけ、上に3をのそて完成！

【番外編】だし巻き卵の作り方🥚

①卵2個、マヨネーズ小さじ1、白だし小さじ2、醤油小さじ1/2を混ぜる

③卵焼きと同じ容量で焼いて完成！

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