簡単つくおきレシピ🍄『きのこの和風マリネ』

これめっちゃ美味しいのでおすすめです〜

作り置きでたくさん作っておくと便利です！

【材料】

・しめじ、えのき、舞茸、エリンギ…合計300g

・胡麻油…適量

-A-

・醤油…大さじ1.5

・酢…大さじ1

・みりん…大さじ1

・ほんだし…小さじ1/3

【作り方】

1.きのこを大きさを揃えて切ったり割いたりする

2.Aの調味料を混ぜ合わせておく

3.フライパンに胡麻油をひき、きのこを焼き色がつくまで炒める

4.Aを加えてさらに炒めたら完成！

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