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『なすとほうれん草のラザニア』※レシピ有り
家に食べても食べても減らないラザニアパスタがあるので年末は立て続けにラザニアを作って食べてました。
少し前にランチで食べたラザニアになすとほうれん草が入っていたのが美味しすぎてさっそく真似してみた。たしかミックスチーズがない代わりにリコッタかカッテージチーズがいっぱいだったけど、わたしは欲張りなのでどっちも。
このレシピはカッテージチーズなしでも美味しくできますよ◎
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