Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Скачать | |
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать |
DOUBLE CHOCO MOUSSE COFFEE CAKE
wah panjang ya namanya tenang, bikinnya gak sesyulit itu sih asal ada BAHAN sama NIATNYA 👁️👄👁️
maaf videonya lebih fokus ke cara buat mousse tapi aku tulis disini aja resepnya
Best moist chocolate everr :
260gr tepung terigu
1,5sdt baking soda
1,5sdt baking powder
1sdt garam
200gr gula pasir
130 gula aren / brown sugar
3 telur utuh
133ml minyak
80gr buttermilk ( 80ml susu + 1/2sdm air lemon)
240gr plain yogurt
75gr coklat bubuk + 2sdt kopi bubuk instan larutkan dengan
180ml air panas
Cara buatnya campur bahan basah, dan bahan kering yang sudah diayak terakhir masukkan coklatnya yang sudah di seduh air panas
Loyang bongkar pasang uk 20cm resep diatas untuk 2 loyang. Suhu 180c 25 menit atau sampai matang
Chocolate mousse :
80gr Dark Chocolate
60ml Whipping Cream / susu cair panaskan dengan coklatnya ya tambah
1 lembar Gelatin
150gr Whipped Cream kocok setengah mengembang jangan terlalu kaku
White chocolate mousse :
80gr White Chocolate
60ml Whipping Cream/ susu cair panaskan dengan coklatnya ya tambah
1 lembar Gelatin / rendam air dingin sampai lunak bisa ganti agar agar bubuk ya
150gr Whipped Cream
Chocolate ganache :
110ml Whipping Cream
128gr Dark Chocolate
1/2sdm Unsalted Butter
Panaskan cream di pan sampai mulai agak mendidih siram ke coklat yang sudah diiris diamkan 1 menit baru aduk sampai rata dan meleleh masukkan butter (optional) Pakainya sampai sekiranya atasnya ketutup aja jangan semua dituang😂 sisanya simpen di kulkas bisa buat isian roti jangan lupa di wrap tempel atau ya resep dibagi dua aja :) semangat