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家族6人双子の父ちゃんが発信する子供も喜ぶ時短レシピ🍳
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よく聞かれること・・・
『料理失敗しないんですか?』
↓
もちろん失敗してます笑🤣
やっぱり色々試さないと美味しいレシピにならないので、失敗も付きものです☺️
もう料理研究家って名乗ってもいいのかな・・・笑🤔
今まで、何度お蔵入りになったことがあることか🤭
今回は失敗したけど、味は美味しかったので、そのまま投稿にしてみました🫡
見た目は目玉焼きでごまかしています🤫
成功した方いらっしゃいましたら写真お待ちしてますね〜笑😆
是非やってみてね↓
⭐︎材料
・ひき肉・450g
・塩胡椒・適量
・えのき・1パック
・エリンギ・1パック
・ケチャップ・大4
・ソース・大4
・目玉焼き・4個
◎作り方
1.ひき肉に塩胡椒してパックの上から押し固める
2.あっためたフライパンに1を入れ塩胡椒し、焼き色をつける
3.余分な油をペーパーで拭き取りながら人数分に切り、火が入ったらお皿に取り出す
4.えのき、エリンギ、ケチャップ、ソースを入れてロコモコソースをつくる
5.ご飯の上にのせて、ロコモコソース、目玉焼きをのせて完成✨
★ポイント
ひき肉は焼く前にしっかり押し固めてください👍
僕は失敗しましたが笑
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家族6人双子の父ちゃんが仕事と家事と子育てをしながら
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