『作り置きに最適！豚大根』

今日は休みの日に作っておきたい作り置きレシピ✨

次の日食べると味が染みてさらに美味くなります🤤

これで少しでも日中ワンオペ中の妻の家事が楽になれば良いなぁ☺️

是非作ってみて↓

⭐︎材料（家族4人分）

・豚バラ軟骨・600g

・大根・1/2本

・酒・大2

・刻みネギ・ひとつまみ

◎豚大根煮汁

・水・600cc

・みりん・大2

・砂糖・大2

・酒・大2

・醤油・大3

・しょうがﾁｭｰﾌﾞ・3cm

◎作り方

1.豚バラ軟骨を焼いて酒を加え、鍋に入れる

2.大根を切って1に入れる

3.豚大根煮汁の分量を全て入れる

4.アルミホイルで落とし蓋をして1時間煮込む

5.皿に盛り、刻みネギかけて完成✨

★ポイント

豚バラ軟骨安くて美味しいから食べてみて🤤

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家族6人、双子の父ちゃんが仕事と家事と子育てをしながら息子が喜ぶ簡単・時短レシピを発信しています👍

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