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今日は休みの日に作っておきたい作り置きレシピ✨
次の日食べると味が染みてさらに美味くなります🤤
これで少しでも日中ワンオペ中の妻の家事が楽になれば良いなぁ☺️
是非作ってみて↓
⭐︎材料(家族4人分)
・豚バラ軟骨・600g
・大根・1/2本
・酒・大2
・刻みネギ・ひとつまみ
◎豚大根煮汁
・水・600cc
・みりん・大2
・砂糖・大2
・酒・大2
・醤油・大3
・しょうがチューブ・3cm
◎作り方
1.豚バラ軟骨を焼いて酒を加え、鍋に入れる
2.大根を切って1に入れる
3.豚大根煮汁の分量を全て入れる
4.アルミホイルで落とし蓋をして1時間煮込む
5.皿に盛り、刻みネギかけて完成✨
★ポイント
豚バラ軟骨安くて美味しいから食べてみて🤤
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家族6人、双子の父ちゃんが仕事と家事と子育てをしながら息子が喜ぶ簡単・時短レシピを発信しています👍
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