背徳の牛すきおにぎりの卵黄添え

肉巻きおにぎりを甘辛なすき焼き風の味付けにすることでめちゃくちゃ贅沢なおにぎりが爆誕しました！

ちょっぴり贅沢にいきたいときはすき焼き用の『ちょっとええお肉』で作ればごちそうになること間違いなしです！

【材料】

白ご飯1合

牛薄切り肉100gぐらい

（切り落としなど薄いやつならOK）

醤油大さじ2

みりん大さじ2

砂糖大さじ2

※白ごま

※きざみねぎ

※卵黄

【作り方】

①牛肉で白ご飯を包み込みおにぎりにする

②醤油、みりん、砂糖を混ぜる

③フライパンで表面をサッと焼く

④弱火に切り替え②を回し掛けたら軽く煮詰める

⑤お皿へもりつけたら仕上げに白ごま、きざみねぎ、卵黄をそえて完成

#牛すき焼き #肉巻きおにぎり #卵黄のせ