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@maruko.no_kurashi ←過去の投稿はこちらから
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◎ご飯のレシピ
米 1合(180ml)
水 200ml
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◎カレーのレシピ
トマト缶 1缶
サバ味噌煮缶 1缶
その他家庭にあるお好みの食材
カレールウ 2かけら
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アイラップに洗ったお米と水を入れて、
20〜30分ほど吸水させる
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お米を10分ほど湯煎し、
カレーを入れたアイラップも鍋に入れる
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火加減は泡が静かにフツフツする程度の弱火でOK。
そこから20分ほど湯煎を続ける
⇩
火を止めて5分間放置したら完成🍛!
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調理時のポイント
1、ポリ袋の口を結ぶ時、空気を抜くこと
空気が入っていると浮いて上手く調理出来ないので
出来るだけ空気を抜きましょう
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2、湯煎時の結び目は必ず上にくるようにする
水没すると水が入ってしまい失敗の原因となります
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3、鍋に耐熱皿を敷く
アイラップの耐熱温度は120℃だけど
溶ける可能性を考えて
湯煎調理する時は、
必ず鍋の底に耐熱皿を入れてね🫕
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