【砂糖&発酵不要】炊飯器で超ヘルシーあんこ🫘

炊飯器でつくるデーツあんこのレシピ詳細はこちら🫘📖

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┈【材料】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

⁡・あずき…150g

・水…2.5合分

・ドライデーツ…約10個(80g)

┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

①あずきを洗い水を2.5合までとドライデーツを入れる

②玄米モードで1回→早炊きモードで1回 炊く

③お好みの滑らかさになるまで潰し混ぜたら完成 𓂑 𓌈

砂糖を使わずデーツの甘さのみで作ってみました！

甘さ控えめなので、甘味が足りない場合はハチミツや黒蜜をかけるのもおすすめです🍯

┈【ヘルシーポイント】┈┈┈┈┈

⧈ あずきの効果

ポリフェノールとサポニンには強い抗酸化作用があり、細胞の老化やシミ・シワを防ぐ効果が期待できます🫘

⧈ デーツの期待効果

・鉄分や葉酸が豊富に含まれているので貧血気味の人や妊娠中の人におすすめ

・マグネシウムが含まれており、丈夫な骨や歯を保つ効果がある

・亜鉛やビタミンB2が含まれており、糖質代謝を促進する

・パントテン酸が含まれており、善玉菌を増やす効果がある

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まろ(@maro_natural_)です🐏 *⋆

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