【レシピ動画】炊飯器で超簡単！ガオマンガイ✨

本日は『青ネギ』を使用した

炊飯器で簡単に作れる

ガオマンガイのレシピです✨

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炊飯器でガオマンガイ

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【材料】3〜4人前

・米 2合分

・水 2合分

・鶏むね肉 （大きめのもの）1枚

・長ネギの青い部分 1本分

◎塩 ひとつまみ

◎にんにくチューブ 小さじ1

◎生姜チューブ 小さじ2

◎鶏がらスープの素 大さじ1

『タレの材料』

★長ネギ 10cm分

★生姜チューブ 小さじ1/2

★にんにくチューブ 小さじ1

★醤油 大さじ1

★ごま油 大さじ1

★オイスターソース 小さじ1

★レモン汁 小さじ1

★砂糖 大さじ1

【作り方】

①鶏むね肉に切り込みを入れて、包丁で叩き、フォークでブスブス穴を開ける。

②炊飯釜に洗ったお米を入れて、◎と2合分の水を入れて、軽く混ぜる。

③鶏むね肉の皮目を下にして入れて、青ネギの青い部分も一緒に入れて普通炊飯する。

④炊いている間に★を混ぜる。

⑤炊き上がったご飯を混ぜ合わせて鶏肉を好きな大きさに切り、お皿に盛り、ソースをかけたら完成！

【ポイント💡】

・より本格的に作る時は、ソースにナンプラーを入れても◎

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是非、作ってみてくださいね☺️

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