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本日は『夏野菜』を使用した
簡単野菜の焼き浸しレシピです🍅
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野菜の焼き浸し
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【材料】
・お好きな野菜
◎めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
◎水 150ml
◎生姜チューブ 3cm
【作り方】
①野菜を食べやすい大きさにカットして、たっぷりめのオリーブオイルをフライパンに熱し、焼き目がつくくらいじっくり焼く。
②◎の調味料を合わせる。焼き上がった野菜を温かいうちに入れて、1時間以上漬けたら完成。
【ポイント💡】
・野菜の量によって◎の調味料を倍量などに増やしてください。
・冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます✨
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是非、作ってみてくださいね☺️
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