【レシピ】ひな祭りにも🎎おうちにある野菜で！華やか てまり寿司

（音源つけ忘れのため

アップし直しました🙇‍♂️

いいね・保存してくださっていた方、すみません…！）

˗ˏˋ いつでも作れるように保存🔖がおすすめ ˎˊ˗

本日は家で余った野菜を活用して作れる

ヘルシー手毬寿司のレシピです☀️

ひな祭りにもぴったり🎎

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お野菜🥒手毬寿司🍣

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【材料】

・米

［寿司酢］米1合に対して

・酢 20ml

・砂糖 大さじ 1

・塩 小さじ1

・胡瓜

・オクラ

・カニカマ

・とうもろこし

・大葉

・ラディッシュ

…など、家にある野菜なんでも🥬

【作り方】

①寿司酢の調味料を混ぜておく。砂糖が溶け切らない時は少しだけレンジで温めると綺麗に混ざります🙆‍♀️

②あたたかいご飯に、しゃもじに沿わせるように①で作った寿司酢を入れて、しっかり混ぜたらご飯を冷ましておく。

③ご飯が冷めたら、サランラップで小さい手毬型に丸める。

④具を乗せて完成✨

きゅうり・ラディッシュ→ピーラーを使って薄く切るor輪切りしてから塩揉み（分量外）し5分おく。5分経ったら塩を洗い流し、しっかり水分を絞る。

オクラ→お湯に塩（分量外）を入れて、沸騰してからオクラを入れ、1分半ほど茹でたら水に入れて冷ます。輪切りする。

とうもろこし・大葉→塩茹でしたとうもろこしを切り落とす。大葉を千切りする。

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家にあるものなんでもてまり寿司にできる気がします🫡笑

余り物を活用できるからまた違う食材で作りたい😽

是非、作ってみてくださいね〜☺️

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