จดด่วนน หมูทอดกระเทียมแบบฉ่ำ นุ่ม ทำยังไง 💡

ใครชอบกินหมูทอดกระเทียมบ้าง มาฟังทางนี้

เป็นเมนูง่ายๆของเราเวลาขี้เกียจทำกับข้าว

ทานคู่กับไข่ดาวแตงกวาคือเริสมากก

ส่วนประกอบมีดังนี้เลยจ้า

- สันคอ 200 กรัม

- กระเทียมสับ 3 ชต

- ซอสหอยนางรม 1 ชต

- พริกไทยตามใจชอบ

- ฝาเขียวหรือทาคูมิ 1 ชช

- น้ำตาล 1 ชช

- ผงปรุงรส นิดหน่อย

- ซีอิ๊วดำแต่งสีตามชอบจ้า

วิธีทำของเราคือ

- หมักหมูไว้ 15-20 นาที

- ตั้งไฟเจียวกระเทียมให้หอม ใครอยากใส่หัวหอมใหญ่ก็ใส่นะ เราใส่ลงไปขั้นตอนนี้แหละ ผัดจนสุกใส่หมูลงไป จนหมูสุก

ตักเสิร์ฟได้เลยย โรยพริกไทยหรือต้นหอมเพิ่มก็ได้ค่า

#สูตรอาหาร #หมูกระเทียม #หมูทอด #อาหารจานโปรด #อาหารเด็กหอ #หมูหวาน #แจกสูตร #แจกสูตรขนม #หมูสันคอ