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【材料4つ!ホワイトソースの作り方】

【材料4つ!ホワイトソースの作り方】

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▼材料

・小麦粉…20g(ふるっておく)

・バター…20g

・牛乳…200cc

・コンソメ…小1/2~1(好みで調節)

▼作り方

①弱火にかけた鍋でバターを溶かす。

②小麦粉を入れヘラで手早く混ぜる。

③牛乳を少量ずつ入れる。(数回に分けて)

④仕上げにコンソメで味付け。

#グラタン

#ホワイトソースレシピ

#ホワイトソース