Bông lan hấp

Khuôn 15cm | cake mold: 15cm

3 quả lòng đỏ trứng | 3 eggs yolks

50gr sữa | milk

20gr dầu ăn | oil

65gr bột gạo | rice flour

7-10gr bột cacao | cocoa powder

3 lòng trắng trứng | egg whites

45gr đường | sugar

1/2 tsp cream of tartar hoặc nước cốt chanh | or lemon juice

Nước sôi, cho bánh vào hấp ở lửa NHỎ 25-30',

Preheat the steamer 10', steam at low heat for 25-30'

#Lemon8HowTo #198x #cooking #HomNayAnGi #AnCungLemon8 #bonglan