Le moyen le plus simple de télécharger des vidéos et des galeries à partir de l'application Lemon8
Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.
PHOTOS | |||
JPEG | Télécharger |
SIPUT SEDUT MASAK LEMAK PUCUK UBI
BAHAN-BAHAN
1 kg siput sedut
2 ikat pucuk ubi
5 ulas bawang merah - kisar halus
3 ulas bawang putih - kisar halus
2 inc kunyit hidup - kisar halus
2 inc halia - kisar halus
15 tangkai cipi padi - kisar halus
2 batang serai - di titik
500 ml santan
CARA PENYEDIAAN
1. Siput sedut di berus hingga bersih
2. Rendam sebentar dalam air garam untuk membuang kotoran seperti pasir dan lumpur
3. Potong bahagian ekornya
4. Cuci bersih dan toskan
5. Pucuk ubi ambil bahagian pucuk daun yang lembut
6. Rebus hingga empuk, angkat dan toskan
7. Panaskan minyak, tumis bahan yang di kisar hingga harum
8. Masukkan santan, serai dan siput
9. Kacau perlahan atas api sederhana hingga masak
10. Masukkan pucuk ubi
11. Perasakan dengan garam
12. Masak hingga kuah sedikit pekat
13. Sedia di hidangkan