CÁCH CHẾ BIẾN BÒ CUỐN LÁ LỐT CỰC HẤP DẪN

Hôm nay Luna sẽ vào bếp và hướng dẫn mọi người các chế biến món ăn cực hấp dẫn: BÒ CUỐN LÁ LỐT nhé 🫶🏻

🍴Nguyên liệu:

- 500g thịt bò băm nhuyễn

- 1 gói lá lốt tươi

- 3-4 tép tỏi băm nhỏ

- 1-2 trái ớt băm nhỏ

- 2 thìa canh đường

- 2 thìa canh nước mắm

- 1 thìa canh dầu ăn

- 1/2 thìa cafe muối

- Hành lá thái nhỏ

👩‍🍳 Các bước thực hiện:

1. Lá lốt rửa sạch, cắt cuống, để ráo nước, băm nhỏ tỏi và ớt.

2. Trộn thịt bò băm với tỏi, ớt, đường, nước mắm, dầu ăn, muối và hành lá thái nhỏ.

3. Lấy một lá lốt, đặt lên mặt bàn, cho một ít hỗn hợp thịt bò lên giữa lá lốt, cuốn gọn và cột chặt với rơm hoặc dây thừng.

4. Nướng bò cuốn lá lốt trên lửa than, quay đều cho đến khi lá lốt và thịt bò chín và có màu vàng đẹp.

5. Dọn bò cuốn lá lốt ra đĩa, ăn kèm với rau sống và nước chấm.

Bò cuốn lá lốt là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ thịt bò băm nhuyễn, cuốn trong lá lốt và nướng trên lửa than. Món ăn này được ưa chuộng bởi vị thơm ngon đặc trưng của lá lốt và thịt bò, kết hợp với vị cay của ớt và vị chua ngọt của nước chấm.

#Lemon8FoodGuide #AnCungLemon8 #LIME #Lemon8 #Lemon8HowTo #MySummerStory #SummerFood