แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี ทำเองง่ายๆ แต่อร่อยมาก😋🧡

สวัสดีจ้า วันนี้จะมาพาทำของอร่อยกินกันค่ะ 😋

นั่นคือ แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี ที่เราหากินที่ไหนก็ไม่ถูกใจเท่าทำกินเองค่ะ คอนเฟิร์ม 😂👌

🧡มี 3 ส่วนนะคะ

1.วัตถุดิบ

2.น้ำดองแซลมอน

3.เครื่องเคียง

เริ่มเลยค่ะ👇🏻 (เตรียมวัตถุดิบ)

1.เตรียม แซลมอนแร่บาง ฝานกระเทียม พริก คั่วงาขาว รอไว้จ้า

(ชอบเยอะใส่เยอะค่ะ เหมือนเรา มันตัดเลี่ยนและทำให้นัวขึ้น)

เริ่มเลยค่ะ 👇🏻(เตรียมน้ำดองแซลมอน)

1. ซีอิ๊วดองเกาหลี ตราคิโคแมน 7 ช้อนโต๊ะ

2.น้ำปรุงอายิมิริน (เหล้าเกาหลี) ตราคิโคแมน 2 ช้อนโต๊ะ

3.น้ำเปล่า 9 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ

5.ขิงฝาน 1 หัว ( 4-5ชิ้น)

เริ่มต่อค่ะ 👇🏻 (เครื่องเคียง)

1.เตรียมสาหร่าย

2.หุงข้าวสวย

3.ทำน้ำจิ้มซีฟู้ด

🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

วิธีทำ

1. เรียงแซลมอนใส่ภาชนะที่พร้อมจะดอง เรียงแซลมอนลงไป

2.ปรุงน้ำดองประมาน 7 นาที คนให้น้ำตาลละลาย และเข้ากัน นำไปใส่ตู่เย็นให้น้ำดองเย็น

3.โรยพริก กระเทียม งาคั่ว บนแซลมอน และนำน้ำดองที่เย็นแล้ว ลงบนแซลมอน เอาเข้าตู้เย็น ดองทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมงขั้นต่ำ

4.เมื่อจะเอาออกมาทาน เตรียมเครื่องเคียงและทำน้ำจิ้มซีฟู้ดให้พร้อม

5.รับประทานได้ รับรองมีเท่าไรก็หมด😂😂

#เข้าครัวกับLemon8 #พาชิม #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ถูกและดีบอกต่อ #อร่อยไปแดก #ของอร่อยบอกต่อ #วิถีครีเอทเตอร์ #รักนะตัวเอง #lemon8ซัมเมอร์ไกต์